I fitofarmaci, conosciuti da normativa come prodotti fitosanitari, sono tutti quelli utilizzati per proteggere e/o conservare i vegetali.Vanno generalmente diluiti nell'acqua e, sono generalmente catalogati come insetticidi, fungicidi ed erbicidi, anche se nello specifico e a livello professionale esistono anche altre categorie come ad esempio il nematocida, rodenticida, fitoregolatore, ecc...Negli ultimi anni vi è stata una grande evoluzione nel settore biologio di questi prodotti, che, sebbene ancora lentamente, stanno iniziando ad avere sempre un maggiore impiego sia a livello hobbistico che professionale.
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